Oster-Brownies

Oster-Brownies

Hallo ihr Lieben, Wo sind meine Schokoliebhaber? Passend zur Osterzeit habe ich hier mein liebstes Brownie-Rezept für euch rausgesucht. Geschmückt mit pastellfarbenen Schokoeiern sehen sie richtig süß aus. Zutaten: 300g Zartbitterschokolade 230g Butter 350g weißer Zucker 100g Rohrzucker 2 TL Vanillezucker 5 Eier 150g Mehl 1 TL Salz 2 EL Kakaopulver 100g große Chocolate Chips [...]

Schokostäbchen

Schokostäbchen

Hallo ihr Lieben, als erste Plätzchensorte habe ich dieses Jahr Schokostäbchen gebacken. Ein absoluter Favorit in unserer Family: schön mürbe und intensiv schokoladig, also perfekt für alle Schokosüchtigen! Schokostäbchen zählen schon seit einigen Jahren zu meinen Lieblingsplätzchen und ich backe sie jedes Jahr, auch wenn sie ein bisschen aufwendiger sind, durch das Temperieren der Schokolade, [...]