Es ist Sommer und auf dem Wochenmarkt findet man eine Fülle an regionalem Obst und Gemüse... so auch verschiedene Beerensorten. Mit einem Schälchen Blaubeeren in Demeter Qualität direkt von einem Bauernhof hier in der Region habe ich heute kleine, leckere Blaubeer-Gugelhupfe gebacken. Perfekt für die Fika am Wochenende oder auch um eine handvoll unter der Woche mit auf die Arbeit zu nehmen und an die lieben Kollgen zu verteilen.