Willkommen auf meinem kleinen feinen Blog. Ihr findet hier allerhand Inspiration zum Thema Kochen, Backen, Wohnen, Garten und DIY.
Hallo ihr Lieben, hier kommt nun noch das Rezept für die eingelegten Zucchini von unserer mediterranen Geburtstagsparty. Auch die Zucchini werden, genau wie die Paprika, am besten am Vortag eingelegt, damit sie über Nacht durchziehen können. Ich hoffe sie schmecken euch! Ihr benötigt: 3 kleine ZucchiniOlivenöl4-5 KnoblauchzehenSalz, PfefferEine Prise Zucker (optional)Frische Rosmarin/Thymianzweige Zunächst wascht ihr [...]
Hallo ihr Lieben, hier findet ihr mein Rezept für die gegrillten eingelegten Paprika, die ich für die mediterrane Geburtstagsparty gemacht habe. Wichtig ist, dass ihr die Paprika einen Tag, bevor ihr sie servieren wollt zubereitet, damit sie schön über Nacht durchziehen können. Ihr benötigt: 3 Paprika rotOlivenöl4-5 KnoblauchzehenSalz, PfefferFrische Rosmarin/Thymianzweige Zunächst heizt ihr euern Backofen [...]
Am Donnerstag haben wir im kleinen Kreis den Geburtstag meines Verlobten mit einem Mediterranen Nachmittag gefeiert. Zuerst gab es allerhand Antipasti, selbstgemachte Focaccia und Wein. Als Nachtisch bzw. als Geburtstagstorte gab es dann eine Tiramisu-Torte. Ich dachte ich zeige euch hier ein bisschen Inspiration für eure nächste Geburtstagsparty oder auch eine kleine Runde mit Freunden. Natürlich verrate ich euch auch einige der Rezepte die ich ausprobiert habe.