Unser Weihnachtsfest 2021: Heiligabend

Unser Weihnachtsfest 2021: Heiligabend

Heiligabend haben wir in kleinem Kreis bei meiner Familie gefeiert. Es gab leckeres Essen, dann haben wir ein paar Weihnachtslieder gesungen. Die italienische Gastschülerin meiner Familie hat Christkind gespielt und durfte die Geschenke verteilen und als Abschluss gab es noch leckeren Nachtisch und wir haben das Hygge Game gespielt. Ganz besonders ist, dass meine Familie immer echte Christbaumkerzen aus Bienenwachs hat und dadurch die Atmosphäre einfach noch ein bisschen besonderer ist.

Kleines verschneites Winterdorf (Rotweinkuchen)

Kleines verschneites Winterdorf (Rotweinkuchen)

Ich hoffe ihr habt bis jetzt eine schöne Adventszeit! Heute habe ich ein Rezept für einen leckeren, saftigen Rotweinkuchen für euch. Gebacken habe ich ihn in meiner Nordic Ware Backform, dadurch sind diese süßen, kleinen Häuschen entstanden. Die Gewürze passen perfekt in die Winterzeit. Aber wenn ihr gerade noch genug mit Plätzchenbacken beschäftigt seid, könnt ihr das Rezept auch noch super nach Weihnachten nachbacken.

Unser Adventskranz (mit Anleitung zum selbstbinden)

Unser Adventskranz (mit Anleitung zum selbstbinden)

Eine unserer Traditionen ist, dass ich eigentlich jedes Jahr unseren Adventskranz selbst binde. In der Schule haben wir gelernt wie man Kränze aus Tannengrün bindet, mir persönlich gefällt Moos aber besser, weshalb unser Adventskranz auch dieses Jahr wieder mit Moos ist. Für dieses Jahr ist es ja schon etwas spät, aber vielleicht kann ich euch ja fürs nächste Jahr inspirieren.

Cranberry Cupcakes mit Vanille-Frosting

Cranberry Cupcakes mit Vanille-Frosting

Heute habe ich das perfekte Rezept für eure Weihnachtsparty oder ein kleines Kaffeekränzchen mit euren besten Freundinnen und Freunden für euch. Meine Cranberry Cupcakes mit Vanille-Buttercreme Frosting passen perfekt in die Advents- und Weihnachtszeit. Die Cranberries sind leicht säuerlich und die Vanille und Organennoten passen perfekt dazu.

Unser Friendsgiving Dinner 2021

Unser Friendsgiving Dinner 2021

Gestern war unsere kleine Friendsgiving Dinner Party. In Kanada wird Thanksgiving schon am zweiten Montag im Oktober gefeiert, also dieses Jahr am 11.Oktober. Wir haben also nachgefeiert und hatten einen sehr schönen Abend mit unseren Freunden, reichlich Essen und Drinks. Ein krönender Abschluss für die herbstliche Jahreszeit (die leider immer viel zu kurz ist), ehe wir dann nächstes Wochenende mit dem Gansessen bei meiner Mama in die Winter- & Weihnachtszeit starten.

Kuchentafel zum 25. Geburtstag

Kuchentafel zum 25. Geburtstag

Anfang Juni bin ich 25 geworden, das musste natürlich entsprechend gefeiert werden. Durch Corona war aber eine Feier im großen Rahmen nicht wirklich möglich... naja so große Parties sind ja sowieso nicht so mein Ding, aber ein paar mehr Leute hätte ich vielleicht schon gerne eingeladen. Mein Geburtstag selbst war unter der Woche. Hier sind wir nach Mannheim zu meiner Mama gefahren und haben eine kleine Fiesta Mexicana gefeiert. Der Blogbeitrag hierzu kommt hoffentlich auch bald online. Sonntags gab es dann noch eine kleine Kuchentafel.

Fernweh – Mediterrane Geburtstagsparty im kleinen Kreis

Fernweh – Mediterrane Geburtstagsparty im kleinen Kreis

Am Donnerstag haben wir im kleinen Kreis den Geburtstag meines Verlobten mit einem Mediterranen Nachmittag gefeiert. Zuerst gab es allerhand Antipasti, selbstgemachte Focaccia und Wein. Als Nachtisch bzw. als Geburtstagstorte gab es dann eine Tiramisu-Torte. Ich dachte ich zeige euch hier ein bisschen Inspiration für eure nächste Geburtstagsparty oder auch eine kleine Runde mit Freunden. Natürlich verrate ich euch auch einige der Rezepte die ich ausprobiert habe.