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Frühlingsboten im Glas zum Verschenken oder selbst Dekorieren

Frühlingsboten im Glas zum Verschenken oder selbst Dekorieren

Hier kommt noch eine weitere Idee um euch ein bisschen Frühling ins Haus zu holen, oder um jemand anderem eine kleine Freude zu machen. Die kleinen Frühlingsboten im Glas könnt ihr zum Beispiel auch euren Liebsten zu Ostern schenken. Oder ihr seid bei freunden zum Brunch eingeladen, dann sind die kleinen Gläschen auch ein schönes Gastgebergeschenk.

Euphorbia Spinoza Kranz mit Hyazinthen

Euphorbia Spinoza Kranz mit Hyazinthen

Ihr wollt euch ein paar Frühlingsboten nach Hause holen? Ich habe ein paar Ideen für Frühlingsgestecke gesammelt und für euch umgesetzt. Hier findet ihr die Anleitung für einen schönen Kranz aus Euphorbia Spinoza. Dieser hält sich wunderbar das ganze Jahr über, somit lohnt es sich also den Kranz einmal zu binden, da ihr ihn dann das ganze Jahr über immer wieder neu dekorieren könnt. Jetzt im Frühling habe ich ihn auf einer Tortenplatte zusammen mit diesen wunderschönen weißen Hyazinthen dekoriert. Somit entsteht ein echter Hingucker für den Esstisch.

Mein Lieblingsrezept für Birchermüsli

Mein Lieblingsrezept für Birchermüsli

Wie startet man am besten in den Tag? Genau: mit einem richtig leckeren Frühstück! Ich bin ja ein großer Frühstücks- und Brunchfan 🙂 Während es am Wochenende bei uns öfter mal Pancakes oder ein großes Englisch Breakfast gibt, darf es unter der Woche ruhig auch mal etwas gesünder sein. Eine große Schale Birchermüsli ist da genau das Richtige. Perfekt auch zum mitnehmen ins Büro oder natürlich auch einfach fürs Home Office! Dieses Rezept habe ich lang perfektioniert, bis es genau so geworden ist wie ich es liebe.

Gemütliches Frühstück zum Valentinstag

Gemütliches Frühstück zum Valentinstag

Ihr seid noch auf der Suche nach Last Minute Inspiration für den Valentinstag am Montag? Wie wäre es mit einem schönen gemütlichen selbstgemachtem Frühstück für zwei? Ich finde der Valentinstag ist eine schöne Gelegenheit jemandem eine kleine Freude zu bereiten, das muss aber nicht immer der Partner sein, sondern kann auch ein anderer Lieblingsmensch sein, wie beispielsweise die Schwester, die beste Freundin. Wenn ihr wie ich nichts materielles verschenken wollt ist dieses kleine Frühstück vielleicht genau das richtige für euch.

Nachhaltiger Leben & Tipps zur Müllvermeidung – beim Lebensmitteleinkauf

Nachhaltiger Leben & Tipps zur Müllvermeidung – beim Lebensmitteleinkauf

Eine nachhaltigere Küche startet schon beim Lebensmitteleinkauf. Daher widmet sich mein erster Beitrag diesem Thema. Ganz allgemein gilt versucht am besten regionale, saisonale, bio (oder noch besser Demeter) Produkte zu kaufen, die im Idealfall dann auch noch unverpackt bzw. in wiederverwertbaren Materialien verpackt sind.

Kartoffel-Pilz-Auflauf – Das Lieblingsessen aus meiner Kindheit

Kartoffel-Pilz-Auflauf – Das Lieblingsessen aus meiner Kindheit

Hallo ihr Lieben, heute habe ich ein leckeres Comfort Food Rezept für euch. Der Kartoffel-Pilz-Auflauf meiner Mama, mit schön viel Sahne, ist das perfekte Gericht, wenn man an einem kalten Januar-Tag Lust auf etwas aus dem Ofen hat – Essen für die Seele. Schon seit meiner Kindheit esse ich dieses Gericht unglaublich gerne, jetzt teile [...]

Ideen für einen gemütlichen Silvesterabend (Teil 2)

Ideen für einen gemütlichen Silvesterabend (Teil 2)

Hallo ihr Lieben, ich hoffe ihr seid vorgestern gut ins neue Jahr gestartet. Wir hatten einen schönen und gemütlichen Abend und ich hab es tatsächlich geschafft bis 00:00 Uhr wach zu bleiben. Hier kommen noch ein paar Rezepte von unserem kleinen, aber feinen Buffet für unseren Silvesterabend. Natürlich passen die Rezepte aber auch zu anderen [...]

Lachs-Pfannkuchen-Röllchen mit Frischkäse

Lachs-Pfannkuchen-Röllchen mit Frischkäse

Hier kommt noch ein Fingerfood Rezept von unserem Silvesterabend, das sich aber auch wunderbar für jedes Party-Buffet eignet. Es dauert natürlich ein bisschen die Pfannkuchen zu machen aber dafür ist die Füllung schnell zusammengerührt und die Röllchen passen gut auf jedes Buffet. Man könnte die Pfannkuchen auch durch Blätterteig austauschen und das Ganze dann im Ofen backen. Oder ihr macht ein paar mehr Pfannkuchen und variert bei der Füllung. Einfach nur mit Nutella bestrichen und eingerollt habt ihr auch schnell noch ein paar süße Röllchen gezaubert.